Aby zacząć dobrze dzień śniadanie powinno być syte, pyszne i zdrowe. Niewątpliwie takim będzie mój omlet z jajkami (kto ich nie lubi?), szynką i groszkiem zielonym, którego wprost ubóstwiam. Serdecznie polecam na dobry początek dnia:)
2 jajka
3 plasterki ulubionej szynki
3 łyżki mrożonego zielonego groszku
sól i pieprz
1 łyżka margaryny Śniadaniowej
Na patelni zagotować 1/2 szklanki wody ze szczyptą soli. Wrzucić na wrzątek groszek i gotować przez 3 minut, następnie groszek odcedzić a patelnię wytrzeć do sucha. Jaja ubić trzepaczką z solą i pieprzem, szynkę pokroić w kwadraciki. Na patelni rozgrzać margarynę, zmniejszyć gaz do minimum a następnie wylać na nią jajka. Na jajkach poukładać szynkę i groszek. Podważać delikatnie brzegi, aby jajko z wierzchu spływało pod spód i się ścinało. Smażyć do ulubionego stopnia ścięcia jajka. Podawać z pieczywem posmarowanym margaryną Śniadaniową klasyczną. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz