Jajka faszerowane fit

Pyszna przekąska na domowe przyjęcia lub danie na kolację w wersji fit. Znakomicie nadadzą się również na świąteczny stół, a Ci którzy dbaą o linię będą zadowoleni. Kilka składników: rzodkiewka, szczypiorek i chudy twarożek i jaja gotowe:)

Składiki na 8 jaj
1/2 pęczka rzodkiewki
1 pęczek szczypiorku
150 g chudego kanapkowego twarożku
sól, pieprz

Jajka ugotować na twardo, schłodzić, przekroić na pół i wyjąć żółtko. Żółtka rozgnieść widelcem. Szczypior i rzodkiewkę pokroić wymieszać z żółtkami i serkiem, doprawić solą i pieprzem, tak przygotowaną pastą faszerować jaja. Smacznego!