Jajecznica pomidorowa z serem

Rozgrzewające śniadanie na zimowe poranki. Dwa dodatki a jajecznica już całkiem inna-uwielbia taką wersję.


3 jajka
1 duży pomidor malinowy
50 g sera żółtego
1 łyżka masła lub margaryny
sól
pieprz
Pomidora umyć i drobno pokroić. Na patelni rozgrzać tłuszcz i wrzucić na niego pokrojony pomidor. Pomidora smażyć aż całkowicie odparuje z wody.Jajka roztrzepać z solą i pieprzem. Ser zetrzeć na tarce lub drobno pokroić. Kiedy pomidor już odparuje wlać do niego jajko i posypać serem. Smażyć aż jajko się zetnie a ser rozpuści. Jajecznicę podawać gorącą z ulubionym pieczywem. Smacznego!
o
Etykiety:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)

Popularne

  • Ciasto ryżowe bez pieczenia
    Ciasto wymyśliłam w 2015 roku, ale że zdjęcia były raczej kiepskiej jakości, więc do tej pory nie publikowałam go na blogu. Dziś robiąc je ...
  • Pomidory marynowane z cebulą
    W sklepie pojawiły sie już pomidory, które smakuja pomidorem, a nie papierem toaletowym. A co może być smaczniejszego niż malinowy pomidor ...
  • Domowa konserwa wieprzowa ( mięso w słoiku)
    U mnie w domu od zawsze lubimy konserwy, ale jak mówiła moja babcia w kupnych "pies z budą i łańcuchem przemielony". Wzięłam się,...